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Título
Text copied to clipboard!Treinador de Barista
Descrição
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Estamos à procura de um Treinador de Barista experiente e apaixonado para se juntar à nossa equipe e liderar o desenvolvimento de habilidades dos nossos baristas. Este profissional será responsável por garantir que todos os membros da equipe de café estejam bem treinados nas melhores práticas de preparo, atendimento ao cliente e conhecimento sobre cafés especiais. O Treinador de Barista desempenha um papel fundamental na manutenção da qualidade e consistência dos produtos servidos, além de promover uma cultura de excelência e aprendizado contínuo.
O candidato ideal terá ampla experiência prática como barista, conhecimento profundo sobre grãos, métodos de extração, vaporização de leite e latte art. Além disso, deve possuir habilidades de comunicação eficazes, capacidade de ensinar de forma clara e inspiradora, e estar atualizado com as tendências do setor cafeeiro.
As responsabilidades incluem a criação e implementação de programas de treinamento, avaliação de desempenho dos baristas, realização de workshops e sessões práticas, além de colaborar com a equipe de gestão para melhorar continuamente os padrões de serviço. O Treinador de Barista também será responsável por manter registros de treinamento, fornecer feedback construtivo e apoiar o desenvolvimento profissional dos baristas.
Este cargo exige paixão pelo café, dedicação ao ensino e compromisso com a excelência. Se você é uma pessoa entusiasta, detalhista e deseja impactar positivamente a experiência dos clientes por meio do desenvolvimento de uma equipe de baristas altamente qualificada, esta é a oportunidade ideal para você.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Desenvolver e aplicar programas de treinamento para baristas
- Avaliar o desempenho técnico e comportamental dos baristas
- Conduzir workshops e sessões práticas sobre técnicas de café
- Garantir a consistência e qualidade das bebidas servidas
- Apoiar o desenvolvimento profissional contínuo da equipe
- Atualizar os baristas sobre novas tendências e produtos
- Colaborar com a gerência para melhorar processos e padrões
- Manter registros detalhados de treinamentos realizados
- Fornecer feedback construtivo e orientações individuais
- Acompanhar a evolução dos baristas e propor melhorias
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiência comprovada como barista profissional
- Conhecimento avançado em métodos de preparo de café
- Habilidade em latte art e vaporização de leite
- Excelentes habilidades de comunicação e ensino
- Capacidade de liderar e motivar equipes
- Organização e atenção aos detalhes
- Flexibilidade para adaptar treinamentos conforme necessidade
- Paixão por café e desejo de compartilhar conhecimento
- Disponibilidade para viagens entre unidades (se aplicável)
- Certificações na área de café são um diferencial
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Qual sua experiência anterior como barista?
- Você já treinou ou liderou equipes de baristas antes?
- Quais métodos de preparo de café você domina?
- Como você lida com feedbacks e avaliações de desempenho?
- Você possui alguma certificação na área de café?
- Como você se mantém atualizado sobre tendências do setor?
- Está disponível para realizar treinamentos em diferentes locais?
- Como você motiva uma equipe a manter altos padrões de qualidade?
- Descreva uma situação em que teve que resolver um problema durante um treinamento.
- Quais são suas expectativas em relação a este cargo?
